E’ ricco di fibre, Vitamina B, Sali minerali e sostanze antiossidanti. Ha un profumo particolarmente aromatico e si caratterizza per il colore rosso rubino. Ha sapore dolce e una volta cotto, si conserva per più giorni. E’ particolarmente indicato per preparazioni a base di pesce e di verdure. 

Valore energetico 347 kcal
1466 kJ
Grassi
di cui acidi grassi saturi
3,1 g
0,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
67,3 g
0,71 g
Fibre 7,4 g
Proteine 8,7 g
Sale 0,01 g
Valori medi per 100g di prodotto *
(* Fonte: Ente Nazionale Risi)

Contatti

46030 San Giorgio di Mantova (MN) - Via Ghisiolo, 67

(+39) 0376/340170

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